葛瑞絲的慾望空間

十月十三日

今天上了些跟工作相關的形容詞及各種行業…

昨天Sam要求我們準備自己國家的傳統食物及食譜，我本以為只是要介紹食物及做法而已

沒想到一早就看到Judy(韓國媽媽)帶了兩大包的包子來，是包子耶…

她說韓國吃包子的習俗是在大年初一全家人會一起做包子，裡面包肉跟一些蔬菜，還有很像是冬粉的麵條

Nui(泰國的同學)今天要畢業了，她一早就跑去買泰國食物而錯過了上半堂的課

她一直要我試試看那些泰國食物，因為上次在班上討論最討厭的食物時，我就寫Thai Food

因為我不喜歡那種酸酸的檸檬葉的味道，就這麼湊巧我跟Nui同組討論，她很驚訝我爲什麼不喜歡泰國食物

她說泰式料理是很好吃的，所以一直要我試吃，一定要我改變對泰國食物的印象

她準備了四樣菜，一種是炒紅蘿蔔(我沒吃這樣….)

第二種是豬肉口味的絞肉炒香菜及檸檬葉

第三種是一堆肥豬肉快炒，哇哩咧…我吃了一塊才發現全是肥肉(所以我也又放棄了)

第四種是白飯，但是很特別是白飯吃起來黏黏的

Nui跟我們說最好用手剝一小塊飯沾其他菜的醬吃…

吃了之後也並沒有想像中的那麼難吃，但是我就只吃絞肉那道而已…

Sam則是準備了一個紐西蘭的傳統甜點—Pavlova(蛋白水果蛋糕)

(在網路上找到pavlova的圖片)

這是一種蛋糕，用大量的蛋白及糖做成，外面則是抹上一層奶油再加上一些水果

吃起來軟綿綿的，跟薔薇派裡面的餡料很像

PS.今天出門忘記帶相機，所以都沒有留下美味紀錄